プノンペンのかむくら？Spring Valeの醤油ラーメンが最高に旨い！

ロシアンマーケットの近くに、昼だけやっているラーメン屋がある。
Spring Valeという小洒落た名前なのだが日本ラーメンのお店である。

看板にある通り日本ラーメンが$3.5というのはかなりの格安。大抵は安くても$5～6は取る。
これはいったいどんなラーメンなんだ？と思ってついに突撃してきた。

店内はこんな感じでなんというかオサレ。
外人さんのお客さんがけっこう入っている。

ちなみに$3.5というのは野菜だけが入った素ラーメンでその値段であり、チャーシューや玉子などをトッピングすると$0.5ずつアップしていく。

せっかくなのでチャーシューと玉子をトッピングし、$4.5ラーメンを頼んで見るわたくし。
ちなみに醤油、塩、味噌と選べて自分は基本の醤油を選んだ。

そして出てきたのがこれだ！

失礼ながら$3.5という値段から、そこまで期待はしていなかった。
しかしスープを一口飲んでみて、その印象は一気に変わる！

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なんつーかすごい旨味の効いたスープなのよね。
どこかで食べた感じもして、記憶を辿るとアレだ、関西ラーメンの雄、神座（かむくら）に似た味なのだ！

そう言えばニラや白菜も入ってるし、チャーシューのフォルムもどこかそれっぽい気がする。
しかしその味を最安なら$3.5で楽しめるわけで、これはすごい店が出てきたぞ！と喜ぶ僕様。

そして無料の冷水がちゃんと出てくるのも素晴らしい（笑）
何かというとミネラルウォーターを売りつけようとするバンコクのラーメン屋にゼヒ見習ってもらいたい（￣∇￣

思いがけず安い上に美味しいラーメンに出会い思わずツイートするわたくし（笑）

ロシアンマーケット近く、Spring Valeの日本ラーメンがかなり(・∀・)ｲｲ!!

☑か◯くらを思わせる旨味なスープ

☑基本のベジラーメンで$3.5

☑チャーシュー、卵などトッピングは各$0.5

胡椒、おろしニンニクを入れるとまた味が変わってうまいぞ！＾＾https://t.co/jkruWQw6jE#プノンペン pic.twitter.com/306dZ2cchf

— しん@プノンペンでゼロ円生活🇰🇭 (@shinnotes) 2018年12月10日

美味いというか「旨い」と言うのが正しい気がするこのラーメン、ロシアンマーケット近くに来たらゼヒ行ってもらいたい。

トッピングは確か岩のりもあったと思うので、次回は必ず試してみようと胸に誓っている僕様である(・∀・)


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